A marhaszív (Bos taurus) az egyik legfontosabb húsfajta, amelyet az emberi táplálkozásban használnak. A marhaszív magas fehérje- és vasforrás, és számos egészségügyi előnnyel rendelkezik, például segíthet a vérszegénység kezelésében és a szív- és érrendszeri betegségek megelőzésében.
Marhaszív kalória táblázat
Kalória és tápérték adatok
- Energia: 112 kcal
- Fehérje: 17.7 g
- Zsír: 3.9 g
- Telített: 1.4 g
- Egyszeresen telítetlen: 1.1 g
- Többszörösen telítetlen: 0.5 g
- Szénhidrát: 0.1 g
- Cukor: 0 g
- Rost: 0.0 g
- Nátrium: 98 mg
- Koleszterin: 124 mg
- Glikémiás Index: 0
Ételek, amiben van Marhaszív
1. Marhaszív ragu
2. Marhaszív steak
3. Marhaszív tokány
4. Marhaszív saláta
5. Marhaszív leves