A teljes kiőrlésű tészta olyan tészta, amelyet a teljes gabonaszem, beleértve a héjat és a csírát is tartalmaz. Ez a tészta magasabb rosttartalommal és tápanyagtartalommal rendelkezik, mint a finomított tészta, és segíthet csökkenteni a szívbetegség és a cukorbetegség kockázatát. A főtt teljes kiőrlésű tészta kiváló alapanyag lehet egészséges ételekhez, mint például saláták, tészták és levesek.
Teljes kiőrlésű tészta (főtt) kalória táblázat
Kalória és tápérték adatok
- Energia: 149 kcal
- Fehérje: 6.0 g
- Zsír: 1.7 g
- Telített: 0.2 g
- Egyszeresen telítetlen: 0.2 g
- Többszörösen telítetlen: 0.6 g
- Szénhidrát: 26.2 g
- Cukor: 0.8 g
- Rost: 3.9 g
- Nátrium: 4 mg
- Koleszterin: 0 mg
- Glikémiás Index: 32
Ételek, amiben van Teljes kiőrlésű tészta (főtt)
1. Teljes kiőrlésű tészta saláta (főtt tésztával, zöldségekkel és fűszerekkel)
2. Teljes kiőrlésű tészta carbonara (főtt tésztával, tojással, baconnel és sajttal)
3. Teljes kiőrlésű tészta bolognai mártással (főtt tésztával és húsos paradicsomos szósszal)
4. Teljes kiőrlésű tészta zöldséges szósszal (főtt tésztával és friss zöldségekkel)
5. Teljes kiőrlésű tészta tonhalas szósszal (főtt tésztával és tonhalas paradicsomos szósszal)