A perec (Pretzel) egy sós ropogós sütemény, amely hagyományosan Németországban és az Egyesült Államokban népszerű. Általában kerek vagy hurok alakú,...

A szárított petrezselyem (Petroselinum crispum) egy gyógynövény, amelyet általában fűszerezésre használnak. Gazdag C-vitaminban és káliumban, és...

A pektin egy olyan növényi eredetű poliszacharid, amelyet gyakran használnak zselésítő anyagként az élelmiszeriparban. A pektin a gyümölcsök héjában...

A pirított pekándió (Carya illinoinensis) egy finom és tápláló dióféle, amelynek magja kemény héjban van. A pekándió gazdag egészséges zsírsavakban,...

A pekándió (Carya illinoinensis) egy nagy, kemény héjú dióféle, amely az USA déli részén honos. Gazdag fehérjében, egészséges zsírokban és...

A passiógyümölcs (Passiflora edulis) egy trópusi gyümölcs, amelynek édes, zamatos belseje van, amelyet általában kanál segítségével fogyasztanak. A...

A pármai sonka (Prosciutto di Parma) egy híres olasz sonkafajta, amelyet Parma városában készítenek. A sonka hosszú érlelési folyamaton megy...

A paraszt sonka egy hagyományos magyar húskészítmény, amelyet sertéshúsból készítenek. Általában füstölik és szárítják, így hosszabb ideig...

A parány (Allium schoenoprasum) egy apró, hagymafélék családjába tartozó növény, amelynek hosszú, vékony levelei vannak, és lila virágai nyílnak. A...