A teljes kiőrlésű liszt olyan liszt, amelyet a gabonaszem teljes részéből készítenek, beleértve a héjat és a csírát is. Ez a liszt magasabb rosttartalommal és tápanyagtartalommal rendelkezik, mint a finomított liszt. Használata előnyös lehet az emésztés és az egészség szempontjából.
Teljes kiőrlésű liszt kalória táblázat
Kalória és tápérték adatok
- Energia: 337 kcal
- Fehérje: 11.7 g
- Zsír: 2.7 g
- Telített: 0.8 g
- Egyszeresen telítetlen: 0 g
- Többszörösen telítetlen: 0 g
- Szénhidrát: 50.0 g
- Cukor: 0.2 g
- Rost: 12.8 g
- Nátrium: 0 mg
- Koleszterin: 0 mg
- Glikémiás Index: 51
Ételek, amiben van Teljes kiőrlésű liszt
1. Teljes kiőrlésű lisztből készült teljes kiőrlésű kenyér
2. Teljes kiőrlésű lisztből készült tészta (pl. spagetti, lasagne lapok)
3. Teljes kiőrlésű lisztből készült palacsinta
4. Teljes kiőrlésű lisztből készült keksz vagy sütemény
5. Teljes kiőrlésű lisztből készült pizzatészta