Köles (puffasztott)

2023. március 21.

A köles (Panicum miliaceum) egy gabonaféle, amelynek puffasztott változata kiváló reggeli vagy snack lehetőség. Magas rosttartalmának köszönhetően segíthet az emésztési problémák enyhítésében és a teltségérzet fenntartásában.

Köles (puffasztott) kalória táblázat

Kalória és tápérték adatok

  • Energia: 354 kcal
  • Fehérje: 13.0 g
  • Zsír: 3.4 g
    • Telített: 0.6 g
    • Egyszeresen telítetlen: 0.7 g
    • Többszörösen telítetlen: 1.9 g
  • Szénhidrát: 77.3 g
    • Cukor: 0.5 g
  • Rost: 2.7 g
  • Nátrium: 5 mg
  • Koleszterin: 0 mg
  • Glikémiás Index: 94

Ételek, amiben van Köles (puffasztott)

1. Kölesgolyók: puffasztott kölesből, datolyából, mogyoróból és kókuszreszelékből készült finom falatok.
2. Köleskrémleves: sárgarépával, zellerrel és hagymával főzött krémes leves, amelyben a köles a fő alapanyag.
3. Kölespuding: tejjel, cukorral és vaníliával főzött, puffasztott kölesből készült édes desszert.
4. Kölesfasírt: zöldségekkel és fűszerekkel ízesített, tojással és zsemlemorzsával összeállított fasírt, amelyben a köles a fő összetevő.
5. Köles-saláta: zöldségekkel, fűszerekkel és olajos-mustáros öntettel készült saláta, amelyben a puffasztott köles adja a ropogós textúrát.

Ajánló

Olívaolaj

Az olívaolaj az olíva (Olea europaea) gyümölcséből kinyert növényi olaj, amelyet főként étkezési célokra használnak. Olívaolaj kalória táblázat...

bővebben

Olívabogyó (konzerv)

Az olívabogyó (Olea europaea) egy olyan gyümölcs, amelyet általában konzervként kínálnak. Gazdag egészséges zsírsavakban és antioxidánsokban,...

bővebben

Olasz kenyér

Az olasz kenyér (pane italiano) hagyományosan keményítőben gazdag, ropogós héjú, puha belsejű kenyér, amelyet olívaolajjal és fokhagymával is...

bővebben