A kollagén varázserejéről már sokat hallottunk — de vajon mindent?
A válasz: nem!
A kollagén az egyik legtöbbet kutatott tápanyag. Emiatt rengeteg olyan kutatási eredmény, információ és érdekesség látott napvilágot, amiről még a sportolók sem tudnak.
Az alábbiakban megmutatjuk, hogy:
- mire jó a kollagén?
- mi a kollagén hatása?
- melyek kollagén fogyasztás előnyei?
- mik a kollagén veszélyei?
- egyáltalán mi a kollagén?
Minden a kollagénról — egyetlen helyen.
Mi a kollagén?
A kollagén egy olyan fehérje, amely elengedhetetlen a bőr, a csontok, az ízületek és a kötőszövetek egészségének fenntartásához a szervezetben.
Ez a testünkben a legnagyobb mennyiségben előforduló fehérje, amely az összes fehérje egyharmadát teszi ki.
A kollagén aminosavakból, többek között glicinből, prolinból és hidroxiprolinból áll, és a fibroblasztoknak nevezett sejtek termelik.
A szervezetben több mint 20 különböző típusú kollagén létezik, a leggyakoribb típusok az I., II. és III. típus. Ezek közül is az I-es típusú kollagén a leggyakoribb típus, és a bőrben, a csontokban, az inakban és a szalagokban található meg. A II-es típusú kollagén a porcokban található, míg a III-as típusú kollagén az erekben és a belső szervekben.
A kollagén hatása: Mire jó?
A kollagéntermelés a korral csökken, ami a bőr rugalmasságának csökkenéséhez, ízületi fájdalmakhoz és a csontok gyengüléséhez vezethet. Bizonyos életmódbeli szokások, mint például az egészséges táplálkozás, a rendszeres testmozgás és a napozás minimalizálása azonban segíthetnek a kollagéntermelés támogatásában és az egészséges szövetek fenntartásában.
A kollagén:
- biztosítja bőrünk rugalmasságának keretét
- segít megőrizni annak fiatalos és rugalmas kinézetét
- támogatja az egészséges csontozatot is, segít megelőzni a csontritkulást
- elősegíti az ízületek egészségét, csökkentve az ízületi fájdalom és merevség kockázatát.
A kollagén kritikus szerepet játszik testünk különböző szöveteinek, köztük a bőr, a csontok, az izmok, az inak, az ínszalagok, a szalagok és a porcok egészségének és integritásának fenntartásában. Ezeknek a szöveteknek strukturális támaszt, rugalmasságot és szilárdságot biztosít, lehetővé téve a megfelelő működésüket.
A kollagén a sebgyógyulásban is részt vesz, mivel segít az új szövetek kialakításában és a sérült területek helyreállításában.
Ezenkívül a kollagénnek gyulladáscsökkentő hatása is lehet, és segíthet a bélrendszer egészségének javításában. A kollagén kiegészítésével olyan előnyöket hoztak összefüggésbe, mint a bőr rugalmasságának, az ízületek egészségének és a csontsűrűségnek a javulása.
A kollagénpótlás lehetséges egészségügyi előnyeinek teljes megértéséhez azonban még több kutatásra van szükség.
Kollagén fogyasztása és felszívódása: Por, kapszula, tabletta
Az utóbbi években a kollagén-kiegészítők egyre népszerűbbé váltak a fitnesz és az egészség szerelmesei körében a bőr, a haj és a köröm egészségére, valamint a sportteljesítményre és a regenerálódásra gyakorolt potenciális előnyei miatt.
A kollagént általában étrend-kiegészítő formájában fogyasztják, amely por, kapszula vagy tabletta formában található a boltok polcain.
A kollagénpor nagy előnye, hogy hozzá lehet adni turmixokhoz, kávéhoz, teához vagy más italokhoz, vagy olyan ételekhez, mint a zabpehely, joghurt vagy leves. Néhány kollagén-kiegészítőt ízesítenek vagy további tápanyagokkal, például vitaminokkal és ásványi anyagokkal dúsítanak.
Kollagént tartalmazó ételek
A kollagén csontleves formájában is fogyasztható, amelyet állati csontok és kötőszövetek hosszabb ideig tartó párolásával készítenek, hogy kivonják belőlük a kollagént és más tápanyagokat.
A kollagénben gazdag élelmiszerek, például hús, hal és baromfi fogyasztása szintén segíthet a kollagéntermelés támogatásában a szervezetben.
Fontos azonban megjegyezni, hogy az étkezési kollagén nem szívódik fel olyan könnyen a szervezetben, mint a kollagén-kiegészítők, és több kutatásra van szükség a kollagénfogyasztás egészségre gyakorolt hatásainak teljes megértéséhez.
Mennyi kollagén kell naponta?
A kollagén optimális napi bevitele nincsen egységesen és univerzálisan meghatározva — olyan tényezőktől függően változhat, mint:
- életkor
- testsúly
- egészségi állapot
A legtöbb kollagén-kiegészítő napi 2,5 és 15 gramm közötti napi adagot javasol.
Fontos, hogy kövesd a gyártó által ajánlott adagolást, mivel a kollagén-kiegészítők túlzott fogyasztása negatív mellékhatásokhoz vezethet.
A fehérjében, C-vitaminban és más tápanyagokban gazdag, kiegyensúlyozott étrend fogyasztása szintén segíthet a kollagéntermelés támogatásában a szervezetben.
Reggel vagy este?
A kollagén fogyasztására nincs meghatározott napszak, amely a legjobb lenne, mivel bármikor fogyasztható — hasonlóan az élelmiszerekhez, amelyek tartalmaznak fehérjét.
Néhányan inkább reggel fogyasztják, mivel ilyenkor olyan reggeli ételekhez adhatják, mint a turmix vagy a zabpehely.
Mások inkább este fogyasztják a kollagént, mivel olyan italokhoz adható, mint a tea vagy a forró csokoládé.
Végső soron a kollagén fogyasztásának legjobb időpontja a személyes preferenciáidtól és időbeosztásodtól függ.
Érdemes azt is megjegyezni, hogy a kollagén-kiegészítők éhgyomorra történő fogyasztása javíthatja azok felszívódását, de ez a kollagén-kiegészítő típusától és egyéni tényezőktől függően változhat.
A kollagén veszélyei és mellékhatásai
Erről részletesebben a kollagén veszélyei cikkünkben értekezünk.
A lényeg
A kollagén az egyik legnépszerűbb táplálékkiegészítő.
Segít a fiatalság megőrzésében, a ráncok eltüntetésében és a test strukturális felépítésében.
Bár rengeteg ételünk tartalmazza, kiegészítőként is fogyaszthatjuk.
Ügyeljünk azonban a pontos adagolásra, mert túladagolás során mellékhatásai és veszélyei is lehetnek.
Amennyiben még több ehhez hasonló cikket olvasnál, böngészd át a Bestfit-et!
