A kacsatojás (Anas platyrhynchos domestica) a háziasított kacsa tojása, amely számos tápanyagban gazdag, például fehérjében, B-vitaminokban és ásványi anyagokban. A kacsatojásokat általában főzve, sütve vagy tojásrántottában fogyasztják.
Kacsatojás kalória táblázat
Kalória és tápérték adatok
- Energia: 185 kcal
- Fehérje: 12.8 g
- Zsír: 13.8 g
- Telített: 3.7 g
- Egyszeresen telítetlen: 6.5 g
- Többszörösen telítetlen: 1.2 g
- Szénhidrát: 1.5 g
- Cukor: 0.9 g
- Rost: 0.0 g
- Nátrium: 146 mg
- Koleszterin: 884 mg
- Glikémiás Index: 0
Ételek, amiben van Kacsatojás
1. Kacsatojásos omlett
2. Kacsatojásos tükörtojás
3. Kacsatojásos saláta
4. Kacsatojásos leves
5. Kacsatojásos szendvics