A hering (Clupea harengus) egy kis halfajta, amelyet általában sós vízben élősködőként találnak meg. A hering húsának magas omega-3 zsírsavtartalma miatt egészséges élelmiszernek számít, és gyakran fogyasztják nyersen, füstölt vagy konzerv formájában.
Hering kalória táblázat
Kalória és tápérték adatok
- Energia: 158 kcal
- Fehérje: 18.0 g
- Zsír: 9.0 g
- Telített: 2 g
- Egyszeresen telítetlen: 3.7 g
- Többszörösen telítetlen: 2.1 g
- Szénhidrát: 0.0 g
- Cukor: 0 g
- Rost: 0.0 g
- Nátrium: 90 mg
- Koleszterin: 60 mg
- Glikémiás Index: 0
Ételek, amiben van Hering
1. Hering saláta: friss salátalevelek, koktélparadicsom, uborka és szeletelt hering keveréke.
2. Hering szendvics: pirított kenyér, majonéz, saláta, paradicsom és hering szeletekkel.
3. Hering filé rizzsel: főtt rizs, sült hering filé, zöldhagyma és citromlé.
4. Hering pite: sós tészta, hering filé, tejföl, tojás és reszelt sajt.
5. Hering leves: zöldségalaplé, sárgarépa, zeller, burgonya és hering darabok.
