A csirkezsír a csirkehús zsíros részeiből készült állati eredetű zsiradék. Gyakran használják főzéshez és sütéshez, mivel magasabb a füstölési pontja, mint például a vajnak vagy az olajnak. A csirkezsírban található zsírsavak segíthetnek csökkenteni a gyulladást és javítani az immunrendszer működését.
Csirkezsír kalória táblázat
Kalória és tápérték adatok
- Energia: 900 kcal
- Fehérje: 0.0 g
- Zsír: 99.8 g
- Telített: 29.8 g
- Egyszeresen telítetlen: 44.7 g
- Többszörösen telítetlen: 20.9 g
- Szénhidrát: 0.0 g
- Cukor: 0 g
- Rost: 0.0 g
- Nátrium: 0 mg
- Koleszterin: 85 mg
- Glikémiás Index: 0
Ételek, amiben van Csirkezsír
Csirkepörkölt, sült csirkecomb, csirkeleves, rántott csirke, csirkemell szelet.