Az árpa (Hordeum vulgare) egy gabonafajta, amelynek főtt formája gyakran használatos levesekben és egyéb ételekben. Az árpa magas rosttartalmú és számos tápanyagot tartalmaz, például B-vitaminokat és vasat.
Árpa (főtt) kalória táblázat
Kalória és tápérték adatok
- Energia: 123 kcal
- Fehérje: 2.2 g
- Zsír: 0.4 g
- Telített: 0 g
- Egyszeresen telítetlen: 0 g
- Többszörösen telítetlen: 0.2 g
- Szénhidrát: 24.4 g
- Cukor: 0.2 g
- Rost: 3.8 g
- Nátrium: 3 mg
- Koleszterin: 0 mg
- Glikémiás Index
Ételek, amiben van Árpa (főtt)
1. Árpaléves: főtt árpát, zöldségeket és húst tartalmazó leves.
2. Árpa saláta: főtt árpát, zöldségeket és fűszereket tartalmazó saláta.
3. Árpa pörkölt: főtt árpát, húst és zöldségeket tartalmazó pörkölt.
4. Árpa kása: főtt árpát, tejet és cukrot tartalmazó édes kása.
5. Árpa fasírt: főtt árpát, húst és zöldségeket tartalmazó fasírt.