A zöldbab (Phaseolus vulgaris) egy hüvelyes növény, amelynek nyers zöld hüvelyei ehetőek. A zöldbab gazdag forrása a fehérjének, rostnak, vitaminoknak és ásványi anyagoknak, mint például a vasnak és a káliumnak.
Zöldbab (nyers) kalória táblázat
Kalória és tápérték adatok
- Energia: 31 kcal
- Fehérje: 1.8 g
- Zsír: 0.2 g
- Telített: 0.1 g
- Egyszeresen telítetlen: 0 g
- Többszörösen telítetlen: 0.1 g
- Szénhidrát: 4.3 g
- Cukor: 3.3 g
- Rost: 2.7 g
- Nátrium: 6 mg
- Koleszterin: 0 mg
- Glikémiás Index: 0-55
Ételek, amiben van Zöldbab (nyers)
1. Zöldbab saláta: nyers zöldbab, paradicsom, uborka, hagyma, olívaolaj, citromlé
2. Zöldbab leves: nyers zöldbab, húsleves alap, burgonya, sárgarépa, hagyma, fűszerek
3. Zöldbab főzelék: nyers zöldbab, tejföl, liszt, hagyma, fűszerek
4. Zöldbab rakottas: nyers zöldbab, darált hús, paradicsom, hagyma, fűszerek, sajt
5. Zöldbab curry: nyers zöldbab, csirkemell, kókusztej, curry por, hagyma, fűszerek