A zöldbab (Phaseolus vulgaris) egy hüvelyes növény, amelynek zöld, éretlen hüvelye ehető. A konzervált zöldbab tartósított változata, amelyet általában vízben és sóban főznek és üvegbe vagy konzervdobozba csomagolnak. A zöldbab magas rost- és fehérjetartalmú, valamint számos vitamin és ásványi anyag forrása.
Zöldbab (konzerv) kalória táblázat
Kalória és tápérték adatok
- Energia: 22 kcal
- Fehérje: 1.1 g
- Zsír: 0.5 g
- Telített: 0.1 g
- Egyszeresen telítetlen: 0 g
- Többszörösen telítetlen: 0.2 g
- Szénhidrát: 2.4 g
- Cukor: 0.8 g
- Rost: 1.9 g
- Nátrium: 2 mg
- Koleszterin: 0 mg
- Glikémiás Index: 0-55
Ételek, amiben van Zöldbab (konzerv)
1. Zöldbabos saláta: zöldbab, paradicsom, hagyma, olívaolaj, citromlé
2. Zöldbabos leves: zöldbab, húsleves alap, burgonya, sárgarépa, hagyma
3. Zöldbabos rakott krumpli: zöldbab, krumpli, hús, tejföl, sajt
4. Zöldbabos csirkepörkölt: zöldbab, csirkehús, paprika, paradicsom, hagyma
5. Zöldbabos tészta: zöldbab, tészta, fokhagyma, olívaolaj, parmezán sajt
