Vajhal

2023. március 21.

A vajhal (Salmo trutta) egy édesvízi halfaj, amelynek húsát gyakran fogyasztják. A vajhal gazdag omega-3 zsírsavakban és fehérjében, és egészséges étrend része lehet.

Vajhal kalória táblázat

Kalória és tápérték adatok

  • Energia: 146 kcal
  • Fehérje: 17.3 g
  • Zsír: 8.0 g
    • Telített: 3.4 g
    • Egyszeresen telítetlen: 3.4 g
    • Többszörösen telítetlen: 0.6 g
  • Szénhidrát: 0.0 g
    • Cukor: 0 g
  • Rost: 0.0 g
  • Nátrium: 89 mg
  • Koleszterin: 65 mg
  • Glikémiás Index: 0

Ételek, amiben van Vajhal

1. Vajhalas tészta: friss tésztára öntünk egy vajhalas szószt, amelyben a vajhal apróra vágva, tejszínnel és fokhagymával készült el.

2. Vajhalas rizottó: a rizottó alapjához hozzáadjuk a vajhalat, amelyet előzőleg apróra vágunk és pirítunk egy kis vajon. A rizottóhoz tejszínt és sajtot is adunk.

3. Vajhalas saláta: a salátához friss zöldségeket használunk, mint például salátalevelet, paradicsomot, uborkát és paprikát. A vajhalat apróra vágjuk és a salátára szórjuk.

4. Vajhalas leves: a leves alapjához hagymát, sárgarépát és zellert használunk. A vajhalat apróra vágjuk és a levesbe tesszük. A leveshez tejszínt és fűszereket is adunk.

5. Vajhalas szendvics: a szendvicshez friss kenyérre vajat kenünk, majd ráhelyezzük a vajhalat. A szendvicshez salátát és paradicsomot is adunk.

Ajánló

Okra

Az okra vagy bámia (Abelmoschus esculentus) a mályvafélék családjába tartozó zárvatermő növény. Ehető zöld magtokjai vannak. Okra kalória táblázat...

bővebben

Neufchatel sajt

A Neufchatel sajt egy francia eredetű, puha sajt, amelyet tehéntejből készítenek. Általában krémes, enyhén savanykás ízű, és kiválóan alkalmas...

bővebben

Oposszumhús

Az oposszumhús az oposszum nevű erszényes állat húsa. Az oposszumhús fogyasztása népszerű az Egyesült Államok déli részén, de más országokban is...

bővebben