A vaj egy tejtermék, amelyet a tej zsírtartalmának kivonásával és összekeverésével állítanak elő. A vaj gazdag A-, D- és E-vitaminokban, valamint kalciumban és foszforban. Azonban magas zsírtartalma miatt mérsékelten kell fogyasztani.
Vaj kalória táblázat
Kalória és tápérték adatok
- Energia: 742 kcal
- Fehérje: 0.4 g
- Zsír: 80.0 g
- Telített: 58 g
- Egyszeresen telítetlen: 0 g
- Többszörösen telítetlen: 0 g
- Szénhidrát: 0.5 g
- Cukor: 0.5 g
- Rost: 0.0 g
- Nátrium: 0 mg
- Koleszterin: 0 mg
- Glikémiás Index: 0
Ételek, amiben van Vaj
1. Rántott hús vajban sütve
2. Vajas tészta (pl. spagetti)
3. Vajas pirítós
4. Vajas palacsinta
5. Vajas zöldséges rizs