A szójafehérje a szójabab (Glycine max) magjából készült fehérjepor, amely számos egészségügyi előnnyel rendelkezik, például magas fehérjetartalmával és alacsony zsír- és kalóriatartalmával. A szójafehérje kiváló alternatíva lehet a húsmentes étrendet követők számára.
Szójafehérje kalória táblázat
Kalória és tápérték adatok
- Energia: 335 kcal
- Fehérje: 88.3 g
- Zsír: 3.3 g
- Telített: 0.4 g
- Egyszeresen telítetlen: 0.6 g
- Többszörösen telítetlen: 1.6 g
- Szénhidrát: 0.0 g
- Cukor: 0 g
- Rost: 0.0 g
- Nátrium: 1005 mg
- Koleszterin: 0 mg
- Glikémiás Index: 0
Ételek, amiben van Szójafehérje
1. Szójatejfölös zöldségleves
2. Szójahúsos chili con carne
3. Szójatejben pácolt tofu saláta
4. Szójatejben sült zöldségek
5. Szójatejben főtt zabkása szójatejjel