A sűrített tej olyan tejtermék, amelyet a tej főzésével és a víztartalom eltávolításával állítanak elő. Általában édesített és tartósított, és számos édesség és desszert alapanyaga lehet.
Sűrített tej kalória táblázat
Kalória és tápérték adatok
- Energia: 321 kcal
- Fehérje: 7.9 g
- Zsír: 8.7 g
- Telített: 5.5 g
- Egyszeresen telítetlen: 2.4 g
- Többszörösen telítetlen: 0.3 g
- Szénhidrát: 54.4 g
- Cukor: 54.4 g
- Rost: 0.0 g
- Nátrium: 127 mg
- Koleszterin: 34 mg
- Glikémiás Index
Ételek, amiben van Sűrített tej
1. Tejbegríz sűrített tejjel
2. Sütőtökös sűrített tejes pite
3. Sűrített tej alapú kókusztejleves
4. Sűrített tej alapú karamellás puding
5. Sűrített tej alapú indiai rizspuding (kheer)