A spárga (Asparagus officinalis) egy évelő növény, amelynek fiatal hajtásai ehetőek. Gazdag vitaminokban és ásványi anyagokban, és számos egészségügyi előnnyel rendelkezik, például segíthet a vesék és a máj egészségének fenntartásában.
Spárga kalória táblázat
Kalória és tápérték adatok
- Energia: 20 kcal
- Fehérje: 2.2 g
- Zsír: 0.1 g
- Telített: 0 g
- Egyszeresen telítetlen: 0 g
- Többszörösen telítetlen: 0.1 g
- Szénhidrát: 1.8 g
- Cukor: 1.8 g
- Rost: 2.1 g
- Nátrium: 2 mg
- Koleszterin: 0 mg
- Glikémiás Index: 0-55
Ételek, amiben van Spárga
1. Spárga krémleves
2. Spárgás tészta
3. Spárgás saláta
4. Spárgás quiche
5. Grillezett spárga feta sajttal