A sóska (Rumex acetosa) egy évelő növény, amelynek levelei savanykás ízűek és gyakran használják salátákban vagy levesekben. A sóska gazdag C-vitaminban és ásványi anyagokban, mint például vasban és kalciumban.
Sóska kalória táblázat
Kalória és tápérték adatok
- Energia: 22 kcal
- Fehérje: 2.0 g
- Zsír: 0.7 g
- Telített: 0 g
- Egyszeresen telítetlen: 0 g
- Többszörösen telítetlen: 0 g
- Szénhidrát: 3.2 g
- Cukor: 0 g
- Rost: 2.9 g
- Nátrium: 0 mg
- Koleszterin: 0 mg
- Glikémiás Index: 0-55
Ételek, amiben van Sóska
1. Sóska krémleves
2. Sóska saláta
3. Sóska főzelék
4. Sóska rakott krumpli
5. Sóska töltött paprika