Sertésszív

2023. március 21.

A sertésszív (Sus scrofa domesticus) a sertés családjába tartozó állat szívizma. Magas fehérjetartalma miatt fontos táplálékforrás, és számos konyhai receptben használják. A sertésszív fogyasztása azonban nem ajánlott azoknak, akiknek magas a koleszterinszintjük vagy szív- és érrendszeri problémáik vannak.

Sertésszív kalória táblázat

Kalória és tápérték adatok

  • Energia: 118 kcal
  • Fehérje: 17.3 g
  • Zsír: 4.4 g
    • Telített: 1.2 g
    • Egyszeresen telítetlen: 1 g
    • Többszörösen telítetlen: 1.1 g
  • Szénhidrát: 1.3 g
    • Cukor: 0 g
  • Rost: 0.0 g
  • Nátrium: 56 mg
  • Koleszterin: 131 mg
  • Glikémiás Index: 0

Ételek, amiben van Sertésszív

1. Sertésszív raguleves
2. Sertésszív pörkölt
3. Sertésszív tokány
4. Sertésszív saláta
5. Sertésszív grilltál

Ajánló

Olívabogyó (konzerv)

Az olívabogyó (Olea europaea) egy olyan gyümölcs, amelyet általában konzervként kínálnak. Gazdag egészséges zsírsavakban és antioxidánsokban,...

bővebben

Olasz kenyér

Az olasz kenyér (pane italiano) hagyományosan keményítőben gazdag, ropogós héjú, puha belsejű kenyér, amelyet olívaolajjal és fokhagymával is...

bővebben

Okra

Az okra vagy bámia (Abelmoschus esculentus) a mályvafélék családjába tartozó zárvatermő növény. Ehető zöld magtokjai vannak. Okra kalória táblázat...

bővebben