A rozskenyér egy olyan kenyér, amelyet rozslisztből készítenek. A rozskenyér magasabb rosttartalmú és lassabban emészthető, mint a fehér kenyér, így hosszabb ideig tartja eltelítettség érzésünket.
Rozskenyér kalória táblázat
Kalória és tápérték adatok
- Energia: 259 kcal
- Fehérje: 8.5 g
- Zsír: 3.3 g
- Telített: 0.6 g
- Egyszeresen telítetlen: 1.3 g
- Többszörösen telítetlen: 0.8 g
- Szénhidrát: 42.5 g
- Cukor: 3.9 g
- Rost: 5.8 g
- Nátrium: 603 mg
- Koleszterin: 0 mg
- Glikémiás Index: 50
Ételek, amiben van Rozskenyér
1. Rozskenyér pirított sonkával és sajttal
2. Rozskenyérre kenhető hummusz és zöldségek
3. Rozskenyérre kenhető avokádókrém és pirított tojás
4. Rozskenyérre kenhető csicseriborsókrém és pirított csirkemell
5. Rozskenyérre kenhető fokhagymás joghurt és sült gomba