Pulykaláb

2023. március 21.

A pulykaláb (Meleagris gallopavo) a pulykafélék családjába tartozó madár, amelynek húsát és tojását emberi fogyasztásra használják. A pulykahús alacsony zsírtartalmú és magas fehérjetartalmú, és számos egészségügyi előnnyel rendelkezik, például segíthet a szív- és érrendszeri betegségek megelőzésében.

Pulykaláb kalória táblázat

Kalória és tápérték adatok

  • Energia: 144 kcal
  • Fehérje: 19.5 g
  • Zsír: 6.7 g
    • Telített: 2 g
    • Egyszeresen telítetlen: 2 g
    • Többszörösen telítetlen: 1.8 g
  • Szénhidrát: 0.0 g
    • Cukor: 0 g
  • Rost: 0.0 g
  • Nátrium: 74 mg
  • Koleszterin: 71 mg
  • Glikémiás Index: 0

Ételek, amiben van Pulykaláb

1. Pulykaláb ragu: A pulykaláb apróra vágva, zöldségekkel és fűszerekkel együtt főzve, ízletes ragut eredményez.

2. Pulykaláb leves: A pulykaláb húsát és csontjait felhasználva, zöldségekkel és tésztával együtt főzve, finom levest készíthetünk.

3. Pulykaláb curry: A pulykaláb húsa apróra vágva, curry fűszerekkel és zöldségekkel együtt főzve, ízletes és egészséges ételt készíthetünk.

4. Pulykaláb saláta: A pulykaláb húsa főzve vagy sült formában, salátával és egyéb zöldségekkel együtt tálalva, friss és könnyű ételt készíthetünk.

5. Pulykaláb pörkölt: A pulykaláb húsa apróra vágva, hagymával és paprikával együtt főzve, ízletes és laktató pörköltet készíthetünk.

Ajánló