Poblano paprika (szárított)

2023. március 21.

A poblano paprika (Capsicum annuum) egy közepesen csípős paprika, amely Mexikóban és az Egyesült Államokban honos. Szárított formában is használják, és ízesítésre, fűszerezésre használják a konyhában.

Poblano paprika (szárított) kalória táblázat

Kalória és tápérték adatok

  • Energia: 281 kcal
  • Fehérje: 11.8 g
  • Zsír: 8.2 g
    • Telített: 0.8 g
    • Egyszeresen telítetlen: 0.4 g
    • Többszörösen telítetlen: 4.5 g
  • Szénhidrát: 29.8 g
    • Cukor: 0 g
  • Rost: 21.6 g
  • Nátrium: 43 mg
  • Koleszterin: 0 mg
  • Glikémiás Index: 0

Ételek, amiben van Poblano paprika (szárított)

1. Chili con carne: A szárított poblano paprika kiválóan illik a chili con carne ízesítéséhez, amely egy húsos, fűszeres mexikói étel.

2. Enchiladas: A poblano paprika szárított változata a töltelékébe kerülhet az enchiladasnak, amely egy tortillába csomagolt, húsos, sajtos és fűszeres étel.

3. Mole: A mole egy hagyományos mexikói szósz, amelyben a szárított poblano paprika fontos szerepet játszik. A szósz húsokhoz, rizshez vagy zöldségekhez is kiváló.

4. Quesadilla: A poblano paprika szárított változata a quesadilla töltelékébe is kerülhet, amely egy tortillába csomagolt, sajtos és zöldséges étel.

5. Tacos: A poblano paprika szárított változata a taco töltelékébe is kerülhet, amely egy tortillába csomagolt, húsos és zöldséges étel.

Ajánló