A paradió (Juglans regia) egy nagy, lombhullató fa, amelynek kemény héjú, ízletes magja van. A paradió gazdag forrása az egészséges zsíroknak, fehérjének és rostoknak, valamint számos ásványi anyagnak és vitaminoknak. A paradió fogyasztása javíthatja az agy működését és csökkentheti a szívbetegségek kockázatát.
Paradió kalória táblázat
Kalória és tápérték adatok
- Energia: 659 kcal
- Fehérje: 14.3 g
- Zsír: 67.1 g
- Telített: 16.1 g
- Egyszeresen telítetlen: 23.9 g
- Többszörösen telítetlen: 24.4 g
- Szénhidrát: 4.2 g
- Cukor: 2.3 g
- Rost: 7.5 g
- Nátrium: 3 mg
- Koleszterin: 0 mg
- Glikémiás Index: 20
Ételek, amiben van Paradió
1. Saláta paradióval, dióval és szőlővel
2. Paradiós tészta dióval és bazsalikommal
3. Paradiós csirke rizságyon dióval és zöldségekkel
4. Paradiós sült zöldségek dióval és feta sajttal
5. Paradiós zabkása dióval és mézzel