A mexikói földicseresznye (Physalis ixocarpa) egy évelő növény, amelynek termése kis, zöld vagy sárga bogyó. A mexikói konyhában gyakran használják, és gazdag C-vitaminban és antioxidánsokban. A földicseresznye a paradicsomhoz hasonlóan használható, és salátákban, szószokban és levesekben is felhasználható.
Mexikói földicseresznye kalória táblázat
Kalória és tápérték adatok
- Energia: 32 kcal
- Fehérje: 0.9 g
- Zsír: 1.0 g
- Telített: 0.1 g
- Egyszeresen telítetlen: 0.1 g
- Többszörösen telítetlen: 0.4 g
- Szénhidrát: 3.9 g
- Cukor: 3.9 g
- Rost: 1.9 g
- Nátrium: 1 mg
- Koleszterin: 0 mg
- Glikémiás Index: 0
Ételek, amiben van Mexikói földicseresznye
1. Mexikói földicseresznyés salsa
2. Földicseresznyés guacamole
3. Mexikói földicseresznyés saláta
4. Földicseresznyés tacos
5. Mexikói földicseresznyés chutney