A márványsajt egy kemény, érett sajt, amelyet általában tehenek tejéből készítenek. A sajt különlegessége, hogy fehér és fekete színű rétegek váltakoznak benne, amelyek a penészgombák által képződnek. A márványsajt gazdag kalciumban és fehérjében, és ízletes ízével sokak kedvence.
Márványsajt kalória táblázat
Kalória és tápérték adatok
- Energia: 353 kcal
- Fehérje: 21.4 g
- Zsír: 28.7 g
- Telített: 18.7 g
- Egyszeresen telítetlen: 7.8 g
- Többszörösen telítetlen: 0.8 g
- Szénhidrát: 2.3 g
- Cukor: 0.5 g
- Rost: 0.0 g
- Nátrium: 1146 mg
- Koleszterin: 75 mg
- Glikémiás Index: 0
Ételek, amiben van Márványsajt
1. Márványsajtos saláta: friss zöldségekkel, pirított dióval és márványsajttal tálalva.
2. Márványsajtos tészta: főtt tésztát keverjünk össze pirított fokhagymával, tejszínnel és reszelt márványsajttal.
3. Márványsajtos omlett: felverjük a tojásokat, hozzáadjuk a reszelt márványsajtot és sütjük az omlettet.
4. Márványsajtos pizza: a tésztára paradicsomszószt kenünk, rátesszük a márványsajtot és a kedvenc feltéteinket.
5. Márványsajtos szendvics: pirított kenyérre teszünk salátát, sonkát és reszelt márványsajtot.