A marhavelő (tudományos nevén: beef tendon) a marha ínszalagjából készült étel, amelyet általában hosszú ideig főznek, hogy puhává váljon. A marhavelő magas fehérjetartalmú és kollagéntartalmú étel, amely segíthet az ízületek és a bőr egészségének javításában.
Marhavelő kalória táblázat
Kalória és tápérték adatok
- Energia: 143 kcal
- Fehérje: 10.9 g
- Zsír: 10.3 g
- Telített: 2.3 g
- Egyszeresen telítetlen: 1.9 g
- Többszörösen telítetlen: 1.6 g
- Szénhidrát: 1.1 g
- Cukor: 0 g
- Rost: 0.0 g
- Nátrium: 126 mg
- Koleszterin: 3010 mg
- Glikémiás Index: 0
Ételek, amiben van Marhavelő
1. Marhavelő leves
2. Marhavelő pörkölt
3. Marhavelő ragu
4. Marhavelő gulyás
5. Marhavelő tokány
