A főtt kukorica (Zea mays) egy gabonafajta, amelynek édes, sárga vagy fehér szemekből álló kalásza van. A kukorica magas szénhidráttartalmú és rostban gazdag, és számos egészségügyi előnnyel rendelkezik, például segíthet a szív- és érrendszeri betegségek megelőzésében.
Kukorica (főtt) kalória táblázat
Kalória és tápérték adatok
- Energia: 97 kcal
- Fehérje: 3.3 g
- Zsír: 1.4 g
- Telített: 0.1 g
- Egyszeresen telítetlen: 0.3 g
- Többszörösen telítetlen: 0.6 g
- Szénhidrát: 19.0 g
- Cukor: 7.7 g
- Rost: 2.7 g
- Nátrium: 3 mg
- Koleszterin: 0 mg
- Glikémiás Index: 0
Ételek, amiben van Kukorica (főtt)
1. Kukoricaleves: főtt kukorica, hagyma, fokhagyma, zöldségalaplé, tejszín, só, bors, petrezselyem.
2. Kukoricás saláta: főtt kukorica, paradicsom, uborka, lilahagyma, olívaolaj, citromlé, só, bors, koriander.
3. Kukoricás rizottó: főtt kukorica, rizs, hagyma, fokhagyma, zöldségalaplé, parmezán, vaj, só, bors, petrezselyem.
4. Kukoricás pörkölt: főtt kukorica, marhahús, hagyma, fokhagyma, paradicsom, paprika, babérlevél, só, bors, kapor.
5. Kukoricás muffin: főtt kukorica, liszt, tojás, cukor, sütőpor, tej, olaj, só, bors, reszelt sajt.