A kakukkfű (Thymus vulgaris) egy aromás, szárított fűszernövény, amelyet gyakran használnak a mediterrán konyhában. A kakukkfűnek számos egészségügyi előnye van, például antibakteriális és gyulladáscsökkentő hatásai vannak.
Kakukkfű (szárított) kalória táblázat
Kalória és tápérték adatok
- Energia: 276 kcal
- Fehérje: 9.1 g
- Zsír: 7.4 g
- Telített: 2.7 g
- Egyszeresen telítetlen: 0.5 g
- Többszörösen telítetlen: 1.2 g
- Szénhidrát: 26.9 g
- Cukor: 1.7 g
- Rost: 37.0 g
- Nátrium: 55 mg
- Koleszterin: 0 mg
- Glikémiás Index: 0-55
Ételek, amiben van Kakukkfű (szárított)
1. Sült csirke kakukkfűvel és citrommal
2. Paradicsomos babfőzelék kakukkfűvel
3. Grillezett zöldségek kakukkfűvel és fokhagymával
4. Sajtos-tejfölös rakott krumpli kakukkfűvel
5. Olasz spagetti kakukkfűvel és paradicsommal