A fürjhús a fiatal, még nem teljesen kifejlett madár húsa, általában a csirke vagy a pulyka. A fürjhús magas fehérjetartalmú és alacsony zsírtartalmú, így ideális az egészséges étrend részeként.
Fürjhús kalória táblázat
Kalória és tápérték adatok
- Energia: 134 kcal
- Fehérje: 21.8 g
- Zsír: 4.5 g
- Telített: 1.3 g
- Egyszeresen telítetlen: 1.3 g
- Többszörösen telítetlen: 1.2 g
- Szénhidrát: 0.0 g
- Cukor: 0 g
- Rost: 0.0 g
- Nátrium: 51 mg
- Koleszterin: 70 mg
- Glikémiás Index: 0
Ételek, amiben van Fürjhús
1. Fürj raguleves
2. Sült fürjcomb salátával
3. Fürj pörkölt savanyú káposztával
4. Fürj steak roston sült zöldségekkel
5. Fürj tokány gombával és tejföllel