A fekete bab (Phaseolus vulgaris) egy hüvelyes növény, amelynek főtt formája sokféle ételben használatos. Magas fehérje- és rosttartalma miatt fontos táplálékforrás lehet.
Fekete bab (főtt) kalória táblázat
Kalória és tápérték adatok
- Energia: 132 kcal
- Fehérje: 8.9 g
- Zsír: 0.5 g
- Telített: 0.1 g
- Egyszeresen telítetlen: 0 g
- Többszörösen telítetlen: 0.2 g
- Szénhidrát: 15.0 g
- Cukor: 0.3 g
- Rost: 8.7 g
- Nátrium: 1 mg
- Koleszterin: 0 mg
- Glikémiás Index: 20
Ételek, amiben van Fekete bab (főtt)
1. Mexikói babgulyás: főtt fekete bab, paradicsom, hagyma, fokhagyma, babérlevél, chili paprika és koriander.
2. Fekete bab saláta: főtt fekete bab, paradicsom, uborka, lilahagyma, koriander és lime lé.
3. Fekete bab burger: főtt fekete bab, zsemle, saláta, paradicsom, hagyma és sajt.
4. Fekete bab chili: főtt fekete bab, darált marhahús, paradicsom, hagyma, fokhagyma, chili paprika és babérlevél.
5. Fekete bab tacos: főtt fekete bab, tortilla lapok, saláta, paradicsom, hagyma, avokádó és salsa.