A fehér rizs (Oryza sativa) egy szárazföldi növény, amelynek magjai a világ egyik legfontosabb élelmiszerforrása. A fehér rizs magas szénhidráttartalmú, és alacsonyabb tápanyagtartalmú, mint a barna rizs, de még mindig fontos szerepet játszik az egészséges étrendben.
Fehér rizs (száraz) kalória táblázat
Kalória és tápérték adatok
- Energia: 360 kcal
- Fehérje: 6.6 g
- Zsír: 0.6 g
- Telített: 0.2 g
- Egyszeresen telítetlen: 0.2 g
- Többszörösen telítetlen: 0.2 g
- Szénhidrát: 77.9 g
- Cukor: 0 g
- Rost: 1.4 g
- Nátrium: 1 mg
- Koleszterin: 0 mg
- Glikémiás Index
Ételek, amiben van Fehér rizs (száraz)
1. Rizottó: Fehér rizs, hagyma, fokhagyma, parmezán sajt, zöldségek (pl. gomba, spenót, paradicsom)
2. Sushi: Fehér rizs, alga, hal (pl. lazac, tonhal), zöldségek (pl. uborka, avokádó)
3. Puding: Fehér rizs, tej, cukor, vanília aroma
4. Curry: Fehér rizs, curry fűszerkeverék, hús (pl. csirke, marha), zöldségek (pl. paprika, cukkini)
5. Rizskása: Fehér rizs, húsleves, hús (pl. csirke, marha), zöldségek (pl. sárgarépa, zeller)