Édesburgonya

2023. március 21.

Az édesburgonya (Ipomoea batatas) egy évelő növény, amelynek gumói édes ízűek és táplálóak. Gazdagok A-, C- és B-vitaminokban, valamint rostokban és ásványi anyagokban, mint például a vas és a kálium. Az édesburgonya számos egészségügyi előnnyel rendelkezik, például segíthet a vércukorszint szabályozásában és az immunrendszer erősítésében.

Édesburgonya kalória táblázat

Kalória és tápérték adatok

  • Energia: 86 kcal
  • Fehérje: 1.5 g
  • Zsír: 0.0 g
    • Telített: 0 g
    • Egyszeresen telítetlen: 0 g
    • Többszörösen telítetlen: 0 g
  • Szénhidrát: 17.1 g
    • Cukor: 4.1 g
  • Rost: 3.0 g
  • Nátrium: 55 mg
  • Koleszterin: 0 mg
  • Glikémiás Index

Ételek, amiben van Édesburgonya

1. Sült édesburgonya saláta
2. Édesburgonya püré
3. Édesburgonya leves
4. Édesburgonya chips
5. Édesburgonya rakott krumpli

Ajánló

Olasz kenyér

Az olasz kenyér (pane italiano) hagyományosan keményítőben gazdag, ropogós héjú, puha belsejű kenyér, amelyet olívaolajjal és fokhagymával is...

bővebben

Okra

Az okra vagy bámia (Abelmoschus esculentus) a mályvafélék családjába tartozó zárvatermő növény. Ehető zöld magtokjai vannak. Okra kalória táblázat...

bővebben

Neufchatel sajt

A Neufchatel sajt egy francia eredetű, puha sajt, amelyet tehéntejből készítenek. Általában krémes, enyhén savanykás ízű, és kiválóan alkalmas...

bővebben