Csirkeszív

2023. március 21.

A csirkeszív (Gallus gallus domesticus) a csirkefélék családjába tartozó baromfi, amelynek szívét fogyasztják. A csirkeszív magas fehérje- és vasforrás, és alacsony zsírtartalommal rendelkezik. A csirkeszív fogyasztása elősegítheti a szív- és érrendszer egészségét.

Csirkeszív kalória táblázat

Kalória és tápérték adatok

  • Energia: 153 kcal
  • Fehérje: 15.6 g
  • Zsír: 9.3 g
    • Telített: 2.7 g
    • Egyszeresen telítetlen: 2.4 g
    • Többszörösen telítetlen: 2.7 g
  • Szénhidrát: 0.7 g
    • Cukor: 0 g
  • Rost: 0.0 g
  • Nátrium: 74 mg
  • Koleszterin: 136 mg
  • Glikémiás Index: 0

Ételek, amiben van Csirkeszív

1. Csirkeszív ragu: A csirkeszíveket apróra vágva, hagymával és fokhagymával együtt pirítsuk meg, majd adjunk hozzá paradicsomot és fűszereket. Főzzük össze, majd tálaljuk tésztával vagy rizzsel.

2. Csirkeszív saláta: A csirkeszíveket főzzük meg, majd vágjuk apróra. Keverjük össze salátalevelekkel, paradicsommal, uborkával és egy kis olívaolajjal.

3. Csirkeszív curry: A csirkeszíveket vágjuk apróra, majd pirítsuk meg hagymával és fokhagymával. Adjunk hozzá curryt, kókusztejet és zöldségeket, majd főzzük össze.

4. Csirkeszív leves: A csirkeszíveket főzzük meg, majd adjunk hozzá zöldségeket és fűszereket. Főzzük össze, majd tálaljuk forrón.

5. Csirkeszív szendvics: A csirkeszíveket szeleteljük fel, majd tegyük a kenyérre. Adjunk hozzá salátát, paradicsomot és egy kis majonézt. Tálaljuk friss zöldségekkel.

Ajánló

Oposszumhús

Az oposszumhús az oposszum nevű erszényes állat húsa. Az oposszumhús fogyasztása népszerű az Egyesült Államok déli részén, de más országokban is...

bővebben

Olívaolaj

Az olívaolaj az olíva (Olea europaea) gyümölcséből kinyert növényi olaj, amelyet főként étkezési célokra használnak. Olívaolaj kalória táblázat...

bővebben

Olívabogyó (konzerv)

Az olívabogyó (Olea europaea) egy olyan gyümölcs, amelyet általában konzervként kínálnak. Gazdag egészséges zsírsavakban és antioxidánsokban,...

bővebben