Citromlé

2023. március 21.

A citromlé (Citrus limon) a citromfélék családjába tartozó gyümölcsből kinyert savas folyadék. A citromlé gazdag C-vitaminban és más antioxidánsokban, amelyek segíthetnek az immunrendszer erősítésében és a betegségek megelőzésében. Emellett a citromlé használható különféle ételek és italok ízesítésére is.

Citromlé kalória táblázat

Kalória és tápérték adatok

  • Energia: 22 kcal
  • Fehérje: 0.4 g
  • Zsír: 0.2 g
    • Telített: 0 g
    • Egyszeresen telítetlen: 0 g
    • Többszörösen telítetlen: 0 g
  • Szénhidrát: 6.6 g
    • Cukor: 2.5 g
  • Rost: 0.3 g
  • Nátrium: 1 mg
  • Koleszterin: 0 mg
  • Glikémiás Index: 0-55

Ételek, amiben van Citromlé

1. Citromos csirke: A csirkemell szeleteket citromlével és fűszerekkel ízesítjük, majd sütőben vagy serpenyőben készre sütjük.

2. Citromos tengeri hal: A halat citromlével és fokhagymával ízesítjük, majd sütőben vagy grillen készre sütjük.

3. Citromos salátaöntet: A salátaöntetet citromlével, olívaolajjal, mustárral és fűszerekkel készítjük.

4. Citromos sütemény: A sütemény tésztájába citromhéjat és citromlevet is adunk, így friss és citrusos ízt kapunk.

5. Citromos rizs: A rizst citromlével és petrezselyemmel ízesítjük, így friss és könnyű ízt kapunk.

Ajánló

Olívaolaj

Az olívaolaj az olíva (Olea europaea) gyümölcséből kinyert növényi olaj, amelyet főként étkezési célokra használnak. Olívaolaj kalória táblázat...

bővebben

Olívabogyó (konzerv)

Az olívabogyó (Olea europaea) egy olyan gyümölcs, amelyet általában konzervként kínálnak. Gazdag egészséges zsírsavakban és antioxidánsokban,...

bővebben

Olasz kenyér

Az olasz kenyér (pane italiano) hagyományosan keményítőben gazdag, ropogós héjú, puha belsejű kenyér, amelyet olívaolajjal és fokhagymával is...

bővebben