Búzakorpa

2023. március 21.

A búzakorpa a búza külső héjrétege, amelyet a gabona feldolgozása során távolítanak el. Magas rosttartalmának köszönhetően elősegíti az emésztést és csökkenti a koleszterinszintet. Gyakran használják pékáruk és müzlik készítéséhez.

Búzakorpa kalória táblázat

Kalória és tápérték adatok

  • Energia: 216 kcal
  • Fehérje: 15.6 g
  • Zsír: 4.3 g
    • Telített: 0.6 g
    • Egyszeresen telítetlen: 0.6 g
    • Többszörösen telítetlen: 2.2 g
  • Szénhidrát: 21.7 g
    • Cukor: 0.4 g
  • Rost: 42.8 g
  • Nátrium: 2 mg
  • Koleszterin: 0 mg
  • Glikémiás Index: 41

Ételek, amiben van Búzakorpa

1. Búzakorpa granola müzli
2. Búzakorpa kenyér
3. Búzakorpa pörkölt húsokhoz
4. Búzakorpa zabkása
5. Búzakorpa saláta köretként

Ajánló

Olasz kenyér

Az olasz kenyér (pane italiano) hagyományosan keményítőben gazdag, ropogós héjú, puha belsejű kenyér, amelyet olívaolajjal és fokhagymával is...

bővebben

Okra

Az okra vagy bámia (Abelmoschus esculentus) a mályvafélék családjába tartozó zárvatermő növény. Ehető zöld magtokjai vannak. Okra kalória táblázat...

bővebben

Neufchatel sajt

A Neufchatel sajt egy francia eredetű, puha sajt, amelyet tehéntejből készítenek. Általában krémes, enyhén savanykás ízű, és kiválóan alkalmas...

bővebben