A burgonya (Solanum tuberosum) egy gumós növény, amelynek föld alatti részei, a gumók, fogyaszthatóak. A sütőben sült burgonya egy népszerű étel, amelyet általában fűszerekkel és olajjal ízesítenek. A burgonya magas szénhidráttartalmú, de gazdag ásványi anyagokban és vitaminokban is.
Burgonya (sütőben sült) kalória táblázat
Kalória és tápérték adatok
- Energia: 93 kcal
- Fehérje: 2.0 g
- Zsír: 0.1 g
- Telített: 0 g
- Egyszeresen telítetlen: 0 g
- Többszörösen telítetlen: 0 g
- Szénhidrát: 20.1 g
- Cukor: 1.7 g
- Rost: 1.5 g
- Nátrium: 5 mg
- Koleszterin: 0 mg
- Glikémiás Index: 60
Ételek, amiben van Burgonya (sütőben sült)
1. Sült burgonya hasábburgonya formájában
2. Burgonyapüré
3. Burgonya rakottas
4. Burgonya leves
5. Burgonya saláta