Borjúszív

2023. március 21.

A borjúszív (Bos taurus) az állat szívizomzatának része, amelyet általában húsételekhez használnak. A borjúszív magas fehérjetartalmú és alacsony zsírtartalmú élelmiszer, amely számos fontos tápanyagot tartalmaz, például vasat és B-vitaminokat.

Borjúszív kalória táblázat

Kalória és tápérték adatok

  • Energia: 110 kcal
  • Fehérje: 17.2 g
  • Zsír: 4.0 g
    • Telített: 1.1 g
    • Egyszeresen telítetlen: 0.8 g
    • Többszörösen telítetlen: 1.1 g
  • Szénhidrát: 0.1 g
    • Cukor: 0 g
  • Rost: 0.0 g
  • Nátrium: 77 mg
  • Koleszterin: 104 mg
  • Glikémiás Index: 0

Ételek, amiben van Borjúszív

1. Borjúszív ragu
2. Borjúszív steak
3. Borjúszív saláta
4. Borjúszív leves
5. Borjúszív pörkölt

Ajánló

Olívaolaj

Az olívaolaj az olíva (Olea europaea) gyümölcséből kinyert növényi olaj, amelyet főként étkezési célokra használnak. Olívaolaj kalória táblázat...

bővebben

Olívabogyó (konzerv)

Az olívabogyó (Olea europaea) egy olyan gyümölcs, amelyet általában konzervként kínálnak. Gazdag egészséges zsírsavakban és antioxidánsokban,...

bővebben

Olasz kenyér

Az olasz kenyér (pane italiano) hagyományosan keményítőben gazdag, ropogós héjú, puha belsejű kenyér, amelyet olívaolajjal és fokhagymával is...

bővebben