A bokormogyoró (Corylus avellana) egy cserje vagy kis fa, amelynek termése a mogyoró. A bokormogyoró magas fehérjetartalmú és egészséges zsírokat tartalmazó élelmiszer. A mogyoró allergiás reakciókat okozhat, ezért fontos, hogy az érintettek kerüljék a fogyasztását.
Bokormogyoró kalória táblázat
Kalória és tápérték adatok
- Energia: 628 kcal
- Fehérje: 15.0 g
- Zsír: 60.8 g
- Telített: 4.5 g
- Egyszeresen telítetlen: 45.7 g
- Többszörösen telítetlen: 7.9 g
- Szénhidrát: 7.0 g
- Cukor: 4.3 g
- Rost: 9.7 g
- Nátrium: 0 mg
- Koleszterin: 0 mg
- Glikémiás Index: 30
Ételek, amiben van Bokormogyoró
1. Bokormogyoró krémleves
2. Bokormogyoróval töltött csirkemell
3. Bokormogyorós saláta
4. Bokormogyorós sütemény
5. Bokormogyorós csokoládé bonbon