Bazsalikom (szárított)

2023. március 21.

A bazsalikom (Ocimum basilicum) egy gyógynövény, amelyet általában fűszerként használnak az ételek ízesítésére. Szárított formában is elérhető, és számos egészségügyi előnnyel rendelkezik, például gyulladáscsökkentő hatással és magas antioxidáns tartalommal.

Bazsalikom (szárított) kalória táblázat

Kalória és tápérték adatok

  • Energia: 233 kcal
  • Fehérje: 23.0 g
  • Zsír: 4.1 g
    • Telített: 2.2 g
    • Egyszeresen telítetlen: 1.2 g
    • Többszörösen telítetlen: 0.5 g
  • Szénhidrát: 10.1 g
    • Cukor: 1.7 g
  • Rost: 37.7 g
  • Nátrium: 76 mg
  • Koleszterin: 0 mg
  • Glikémiás Index: 0-55

Ételek, amiben van Bazsalikom (szárított)

1. Caprese saláta: paradicsom, mozzarella és szárított bazsalikom
2. Pesto tészta: bazsalikomos pesto szósz tésztával
3. Margherita pizza: paradicsomos szósz, mozzarella és szárított bazsalikom
4. Caprese csirke: sült csirkemell paradicsommal, mozzarellával és szárított bazsalikommal
5. Olasz paradicsomleves: paradicsomleves szárított bazsalikommal és fokhagymával.

Ajánló

Olívaolaj

Az olívaolaj az olíva (Olea europaea) gyümölcséből kinyert növényi olaj, amelyet főként étkezési célokra használnak. Olívaolaj kalória táblázat...

bővebben

Olívabogyó (konzerv)

Az olívabogyó (Olea europaea) egy olyan gyümölcs, amelyet általában konzervként kínálnak. Gazdag egészséges zsírsavakban és antioxidánsokban,...

bővebben

Olasz kenyér

Az olasz kenyér (pane italiano) hagyományosan keményítőben gazdag, ropogós héjú, puha belsejű kenyér, amelyet olívaolajjal és fokhagymával is...

bővebben