Báránytüdő

2023. március 21.

A báránytüdő (pulmo ovium) a bárány belső szervei közé tartozik, és a légzőrendszer része. Magas fehérjetartalmú, de zsír- és koleszterintartalma alacsonyabb, mint más állati belsőségeknek. A báránytüdő főzve vagy sült formában fogyasztható, de előzetes áztatásra van szükség, hogy eltávolítsák belőle a vért és a nyálkát.

Báránytüdő kalória táblázat

Kalória és tápérték adatok

  • Energia: 95 kcal
  • Fehérje: 16.7 g
  • Zsír: 2.6 g
    • Telített: 0.9 g
    • Egyszeresen telítetlen: 0.7 g
    • Többszörösen telítetlen: 0.4 g
  • Szénhidrát: 0.0 g
    • Cukor: 0 g
  • Rost: 0.0 g
  • Nátrium: 157 mg
  • Koleszterin: 0 mg
  • Glikémiás Index: 0

Ételek, amiben van Báránytüdő

Báránytüdő

Ajánló

Olasz kenyér

Az olasz kenyér (pane italiano) hagyományosan keményítőben gazdag, ropogós héjú, puha belsejű kenyér, amelyet olívaolajjal és fokhagymával is...

bővebben

Okra

Az okra vagy bámia (Abelmoschus esculentus) a mályvafélék családjába tartozó zárvatermő növény. Ehető zöld magtokjai vannak. Okra kalória táblázat...

bővebben

Neufchatel sajt

A Neufchatel sajt egy francia eredetű, puha sajt, amelyet tehéntejből készítenek. Általában krémes, enyhén savanykás ízű, és kiválóan alkalmas...

bővebben