A makrahal (Makaira nigricans) egy nagy ragadozó hal, amely a kardhalak családjába tartozik. A makrahal húsának magas fehérjetartalma és alacsony zsírtartalma miatt népszerű étel a világ számos részén. A makrahal halászata azonban fenyegetetté vált a túlzott halászat miatt.
Makrahal kalória táblázat
Kalória és tápérték adatok
- Energia: 85 kcal
- Fehérje: 18.5 g
- Zsír: 0.7 g
- Telített: 0.2 g
- Egyszeresen telítetlen: 0.1 g
- Többszörösen telítetlen: 0.2 g
- Szénhidrát: 0.0 g
- Cukor: 0 g
- Rost: 0.0 g
- Nátrium: 88 mg
- Koleszterin: 73 mg
- Glikémiás Index: 0
Ételek, amiben van Makrahal
1. Makrélás tészta saláta
2. Grillezett makrélás szendvics
3. Makrélás rizottó
4. Makrélás saláta avokádóval és paradicsommal
5. Makrélás curry rizs és zöldségekkel
