Zeller gyökér

2023. március 21.

A zeller (Apium graveolens) egy zöldség, amelynek gyökere és levele is ehető. A zeller gyökere sokféle vitaminban és ásványi anyagban gazdag, és számos egészségügyi előnnyel rendelkezik, például segíthet a vérnyomás és a koleszterinszint csökkentésében.

Zeller gyökér kalória táblázat

Kalória és tápérték adatok

  • Energia: 42 kcal
  • Fehérje: 1.5 g
  • Zsír: 0.3 g
    • Telített: 0.1 g
    • Egyszeresen telítetlen: 0.1 g
    • Többszörösen telítetlen: 0.1 g
  • Szénhidrát: 7.4 g
    • Cukor: 1.6 g
  • Rost: 1.8 g
  • Nátrium: 100 mg
  • Koleszterin: 0 mg
  • Glikémiás Index: 0-55

Ételek, amiben van Zeller gyökér

1. Zellerkrémleves: A zeller gyökér az egyik fő összetevője ennek a krémes és ízletes levesnek.
2. Zelleres saláta: A zeller gyökér finom és ropogós alapanyagként szolgálhat egy frissítő salátához.
3. Zelleres pörkölt: A zeller gyökér hozzáadása egy húsos pörkölthez gazdagabb és ízletesebbé teszi az ételt.
4. Zelleres rakott krumpli: A zeller gyökér szeletekkel történő rétegezése egy rakott krumplihoz egyedi ízt és textúrát ad.
5. Zelleres zöldségleves: A zeller gyökér egyik fő összetevője ennek a tápláló és egészséges zöldséglevesnek.

Ajánló