A zabtej egy növényi alapú tejalternatíva, amelyet zabpehelyből és vízből készítenek. A zabtej tejfehérjét nem tartalmaz, így laktózérzékenyek és vegánok is fogyaszthatják. Magas rosttartalmának köszönhetően jótékony hatással van az emésztésre és csökkenti a koleszterinszintet.
Zabtej kalória táblázat
Kalória és tápérték adatok
- Energia: 29 kcal
- Fehérje: 0.4 g
- Zsír: 1.2 g
- Telített: 0.1 g
- Egyszeresen telítetlen: 0.8 g
- Többszörösen telítetlen: 0.2 g
- Szénhidrát: 3.0 g
- Cukor: 0.4 g
- Rost: 0.4 g
- Nátrium: 2 mg
- Koleszterin: 0 mg
- Glikémiás Index: 0-55
Ételek, amiben van Zabtej
1. Zabtejes smoothie: zabtej, banán, eper, mandula, datolya
2. Zabtejes zabkása: zabtej, zabpehely, fahéj, gyümölcs
3. Zabtejes puding: zabtej, chia mag, vanília, datolya, gyümölcs
4. Zabtejes palacsinta: zabtej, liszt, tojás, vanília, gyümölcs
5. Zabtejes leves: zabtej, zöldségek, fűszerek, hús vagy húsmentes opciók szerint