A vöröshagymapor a vöröshagyma (Allium cepa) szárított és őrölt változata. A vöröshagyma gazdag antioxidánsokban és gyulladáscsökkentő hatással rendelkezik, valamint segíthet csökkenteni a vérnyomást és a koleszterinszintet. A vöröshagymapor ízesítésre használható különböző ételekben.
Vöröshagymapor kalória táblázat
Kalória és tápérték adatok
- Energia: 341 kcal
- Fehérje: 10.4 g
- Zsír: 1.0 g
- Telített: 0.2 g
- Egyszeresen telítetlen: 0.2 g
- Többszörösen telítetlen: 0.3 g
- Szénhidrát: 63.9 g
- Cukor: 6.6 g
- Rost: 15.2 g
- Nátrium: 73 mg
- Koleszterin: 0 mg
- Glikémiás Index: 0-55
Ételek, amiben van Vöröshagymapor
1. Húsleves: A húsleves elkészítésekor a vöröshagymapor az egyik alapvető ízesítőanyag, amely nélkülözhetetlen a gazdag és ízletes leves elkészítéséhez.
2. Rakott krumpli: A rakott krumpli egy olyan étel, amelyben a vöröshagymapor az egyik fő ízesítőanyag. A krumpli szeletek közé rétegezett hagyma és sajt pedig igazán ízletesvé teszi az ételt.
3. Házi hamburger: A házi hamburger elkészítésekor a vöröshagymapor az egyik alapvető ízesítőanyag, amelyet a húspogácsákba keverünk. Így az ízletes húsos íz mellett a hagyma íze is érezhető lesz.
4. Sertéssült: A sertéssült elkészítésekor a vöröshagymapor az egyik alapvető ízesítőanyag, amelyet a hússzeletekbe dörzsölünk. Így az ízletes sertéshús mellett a hagyma íze is érezhető lesz.
5. Csirkepörkölt: A csirkepörkölt elkészítésekor a vöröshagymapor az egyik alapvető ízesítőanyag, amelyet a hússzeletekkel együtt pirítunk. Így az ízletes csirkéhez a hagyma íze is hozzájárul az étel ízéhez.