A vadnyúlhús (Lepus europaeus) a nyúlfélék családjába tartozó vadon élő állat húsából származik. Magas fehérje- és alacsony zsírtartalma miatt egészséges és tápláló élelmiszernek számít. A vadnyúlhús fogyasztása hozzájárulhat a szív- és érrendszeri betegségek megelőzéséhez és a vérnyomás csökkentéséhez.
Vadnyúlhús kalória táblázat
Kalória és tápérték adatok
- Energia: 114 kcal
- Fehérje: 21.8 g
- Zsír: 2.3 g
- Telített: 0.7 g
- Egyszeresen telítetlen: 0.6 g
- Többszörösen telítetlen: 0.5 g
- Szénhidrát: 0.0 g
- Cukor: 0 g
- Rost: 0.0 g
- Nátrium: 50 mg
- Koleszterin: 81 mg
- Glikémiás Index: 0
Ételek, amiben van Vadnyúlhús
1. Vadnyúlhús pörkölt
2. Vadnyúlhús ragu tésztával
3. Vadnyúlhús gulyásleves
4. Vadnyúlhús steak roston sült zöldségekkel
5. Vadnyúlhús tokány savanyú káposztával és galuskával