Tökmag

2023. március 21.

A tökmag (Cucurbita pepo) a tök termése, amelyet általában magként fogyasztanak. A tökmag gazdag fehérjében, rostban, vitaminokban és ásványi anyagokban, és számos egészségügyi előnnyel rendelkezik, például segíthet a szív- és érrendszeri betegségek megelőzésében és a prosztatarák kockázatának csökkentésében.

Tökmag kalória táblázat

Kalória és tápérték adatok

  • Energia: 536 kcal
  • Fehérje: 28.5 g
  • Zsír: 35.7 g
    • Telített: 7.1 g
    • Egyszeresen telítetlen: 8.9 g
    • Többszörösen telítetlen: 17.8 g
  • Szénhidrát: 3.6 g
    • Cukor: 0 g
  • Rost: 21.4 g
  • Nátrium: 80 mg
  • Koleszterin: 0 mg
  • Glikémiás Index: 35

Ételek, amiben van Tökmag

1. Tökmagos saláta: friss zöldségekkel és pirított tökmaggal tálalva.
2. Tökmagos granola: zabpehely, aszalt gyümölcsök és tökmag keveréke reggelire.
3. Tökmagos hummus: csicseriborsóból készült krém, amelyet tökmaggal dúsítunk.
4. Tökmagos tészta: friss tészta, amelyet pirított tökmaggal és parmezán sajttal tálalunk.
5. Tökmagos sütemény: édes sütemény, amelyben a tökmag a tészta vagy a töltelék része.

Ajánló

Okra

Az okra vagy bámia (Abelmoschus esculentus) a mályvafélék családjába tartozó zárvatermő növény. Ehető zöld magtokjai vannak. Okra kalória táblázat...

bővebben

Neufchatel sajt

A Neufchatel sajt egy francia eredetű, puha sajt, amelyet tehéntejből készítenek. Általában krémes, enyhén savanykás ízű, és kiválóan alkalmas...

bővebben

Oposszumhús

Az oposszumhús az oposszum nevű erszényes állat húsa. Az oposszumhús fogyasztása népszerű az Egyesült Államok déli részén, de más országokban is...

bővebben