Tehénborsó (száraz)

2023. március 21.

A tehénborsó (Vigna unguiculata) egy szárazbabfajta, amelyet gyakran használnak élelmiszerként és takarmánynak. Gazdag fehérjében és rostban, és számos egészségügyi előnnyel rendelkezik, például segíthet a vércukorszint szabályozásában és a szív- és érrendszeri betegségek megelőzésében.

Tehénborsó (száraz) kalória táblázat

Kalória és tápérték adatok

  • Energia: 343 kcal
  • Fehérje: 23.9 g
  • Zsír: 2.1 g
    • Telített: 0.5 g
    • Egyszeresen telítetlen: 0.2 g
    • Többszörösen telítetlen: 0.9 g
  • Szénhidrát: 48.9 g
    • Cukor: 0 g
  • Rost: 10.7 g
  • Nátrium: 58 mg
  • Koleszterin: 0 mg
  • Glikémiás Index: 42

Ételek, amiben van Tehénborsó (száraz)

1. Borsóleves tehenhússal és száraz tehenborsóval
2. Tejfeles tehenborsó főzelék sonkával és főtt tojással
3. Tejben főtt tehenborsó rizságyon sült hússal
4. Tejben párolt tehenborsó főtt burgonyával és füstölt kolbásszal
5. Tejben főtt tehenborsó saláta paradicsommal, uborkával és feta sajttal.

Ajánló

Okra

Az okra vagy bámia (Abelmoschus esculentus) a mályvafélék családjába tartozó zárvatermő növény. Ehető zöld magtokjai vannak. Okra kalória táblázat...

bővebben

Neufchatel sajt

A Neufchatel sajt egy francia eredetű, puha sajt, amelyet tehéntejből készítenek. Általában krémes, enyhén savanykás ízű, és kiválóan alkalmas...

bővebben

Oposszumhús

Az oposszumhús az oposszum nevű erszényes állat húsa. Az oposszumhús fogyasztása népszerű az Egyesült Államok déli részén, de más országokban is...

bővebben