A szójavirsli (tofu) a szójababból készült élelmiszer, amelynek textúrája hasonló a sajthoz. Magas fehérje- és alacsony zsírtartalma miatt népszerű vegetáriánus és vegán ételekben.
Szójavirsli kalória táblázat
Kalória és tápérték adatok
- Energia: 398 kcal
- Fehérje: 6.4 g
- Zsír: 38.0 g
- Telített: 2.8 g
- Egyszeresen telítetlen: 0 g
- Többszörösen telítetlen: 0 g
- Szénhidrát: 6.7 g
- Cukor: 0 g
- Rost: 0.0 g
- Nátrium: 1 mg
- Koleszterin: 0 mg
- Glikémiás Index: 0
Ételek, amiben van Szójavirsli
1. Szójavirsli saláta: friss zöldségekkel és szójavirslivel tálalva.
2. Szójavirsli fasírt: hagyományos fasírt recept szójavirslivel helyettesítve.
3. Szójavirsli leves: zöldséglevesbe szójavirslit is lehet tenni.
4. Szójavirsli curry: indiai fűszerezéssel készült szójavirsli étele.
5. Szójavirsli szendvics: pirítósra vagy kenyérre helyezett szójavirslivel készült szendvics.