Szójás kenyér

2023. március 21.

A szójás kenyér olyan kenyér, amelynek egy része szójabablisztből készül. A szójaliszt magas fehérjetartalmú és gluténmentes alternatíva lehet a hagyományos búzaliszttel szemben. A szójaliszt hozzáadása a kenyérhez javíthatja a tápanyagtartalmát és csökkentheti a kalóriatartalmát.

Szójás kenyér kalória táblázat

Kalória és tápérték adatok

  • Energia: 265 kcal
  • Fehérje: 12.8 g
  • Zsír: 3.8 g
    • Telített: 1 g
    • Egyszeresen telítetlen: 1.2 g
    • Többszörösen telítetlen: 1 g
  • Szénhidrát: 44.8 g
    • Cukor: 7.2 g
  • Rost: 3.4 g
  • Nátrium: 120 mg
  • Koleszterin: 0 mg
  • Glikémiás Index

Ételek, amiben van Szójás kenyér

1. Szójás kenyérrel készült szendvics: A szójás kenyérre lehet tenni sonkát, sajtot, zöldségeket és ízlés szerinti szószokat.

2. Szójás kenyérkrém: A szójás kenyérkrémhez szükséged lesz szójatejre, szójalisztre, fokhagymára, citromlére és sóra. Az összetevőket összekevered, majd a szójás kenyérre kenheted.

3. Szójás kenyérkrutonok: A szójás kenyérből kockákat vágunk, majd olajban kisütjük. A kenyérkrutonokat salátákhoz, levesekhez vagy tésztákhoz adhatjuk.

4. Szójás kenyér hamburger: A szójás kenyérre lehet tenni húspogácsát, sajtot, zöldségeket és szószokat. A szójás kenyér hamburger egészségesebb alternatíva a hagyományos hamburgerhez képest.

5. Szójás kenyér pizza: A szójás kenyérre lehet tenni paradicsomszószt, sajtot, sonkát, zöldségeket és fűszereket. A szójás kenyér pizza gluténmentes alternatíva a hagyományos pizzához képest.

Ajánló

Olívabogyó (konzerv)

Az olívabogyó (Olea europaea) egy olyan gyümölcs, amelyet általában konzervként kínálnak. Gazdag egészséges zsírsavakban és antioxidánsokban,...

bővebben

Olasz kenyér

Az olasz kenyér (pane italiano) hagyományosan keményítőben gazdag, ropogós héjú, puha belsejű kenyér, amelyet olívaolajjal és fokhagymával is...

bővebben

Okra

Az okra vagy bámia (Abelmoschus esculentus) a mályvafélék családjába tartozó zárvatermő növény. Ehető zöld magtokjai vannak. Okra kalória táblázat...

bővebben