A szójapehely a szójabab (Glycine max) magjának aprított, szárított és pörkölt formája. Magas fehérje- és rosttartalmának köszönhetően népszerű táplálékforrás, különösen a vegetáriánus és vegán étrendet követők számára.
Szójapehely kalória táblázat
Kalória és tápérték adatok
- Energia: 421 kcal
- Fehérje: 36.6 g
- Zsír: 22.0 g
- Telített: 0 g
- Egyszeresen telítetlen: 0 g
- Többszörösen telítetlen: 0 g
- Szénhidrát: 15.9 g
- Cukor: 0 g
- Rost: 0.0 g
- Nátrium: 0 mg
- Koleszterin: 0 mg
- Glikémiás Index
Ételek, amiben van Szójapehely
1. Szójapehely granola müzli
2. Szójapehely fasírt
3. Szójapehely tofu
4. Szójapehely szósz
5. Szójapehely levesbetét